Moreenimedia pysäytti lounastajia Tampereen yliopiston keskustakampuksella, ja selvitti, löytyykö yliopistoravintolan asiakkailta enemmän kunnianhimoa kestävämpään ruokailuun siirtymisessä kuin päättäjiltä ja virkahenkilöiltä.

Hallintotieteitä opiskeleva Kerttu Sillanpää ja sosiologiaa opiskeleva Perttu Ahoketo sanoivat olevansa valmiit jopa siihen, että ruokapalveluissa tarjottaisiin jatkossa pelkästään vegaanista kasvisruokaa. Sillanpää tosin toivoi myös muita vaihtoehtoja, mutta ympäristön nimissä hyväksyisi eläintuotteiden poistamisen.

Ahoketo sanoi olevansa ajatuksen takana täysin.

– Se olisi eettistä, ja mielestäni tavallaan koko ihmiskunnan tulisi pikkuhiljaa siirtyä täysin kasviperäiseen ruokavalioon.

Yliopisto-opettaja Joonas Kalari sen sijaan ei muuttaisi ruokaloita kokonaan vegaanisiksi, mutta kannattaa tarjonnan lisäämistä.

Kuuntele vastaukset kokonaisuudessaan tästä:

Syntyykö päästövähennyksiä toiveilla ja suosituksilla? Lue Moreenimedian juttu tästä.

Gallupin tekstiversion voi lukea tästä.

Podcast: Embed